Granola

Poucas coisas combinam melhor com uma tarde chuvosa de Domingo, que preparar uma Granola cheia de sabor…
Esta é uma receita já prometida há muito tempo, que muita gente pediu, e que eu garanto, vale mesmo a pena experimentar! 😉

Granola Caseira
Ingredientes:
-1 Chávena de Chá de Aveia
– ½ Chávena de Chá de Mistura de Frutos Secos
– ½ Chávena de Chá de Mistura de Sementes
– 2 Colheres de Sopa de Coco ralado
– 2 Colheres de Sopa de Mel
– Pepitas de Cacau Cru – Opcional

1º Passo
Misturar todos os ingredientes secos numa tigela “generosa”.
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Para não ficarem demasiado grandes, convém triturar previamente os Frutos Secos.
Eu, pessoalmente, prefiro partir os frutos secos com uma faca, para não ficarem demasiado desfeitos, mas podem utilizar um processador 1, 2, 3, com algum cuidado, para os frutos secos não ficarem quase farinha…
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2º Passo
Juntar o mel e misturar tudo muito bem, até as sementes e os frutos secos ficarem bem envolvidos.
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3º Passo
Dispor a mistura num tabuleiro com papel vegetal e levar ao forno pré aquecido a 150º por +/- 20 min.
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O melhor é terem atenção e ir espreitando e mexendo a Granola de 10 em 10 min, porque ela gosta de torrar muito rapidamente.
Para mim, o ponto perfeito, é quando ela fica “douradinha”, tipo isto:
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4º Passo
Opcional (Mas muito recomendado! 😉 )
Depois de tirar a Granola do forno, acrescentar umas pepitas de Cacau Cru, que lhe dá aquele toque final maravilhoso!
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Depois é só guardar em frascos e usar com iogurtes, fruta, batidos…
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Podem sempre acrescentar outros ingredientes ao vosso gosto: bagas, fruta desidratada, canela…
Se quiserem fazer  mais Granola, podem dobrar as quantidades indicadas.
Podem ainda, se gostarem da Granola mais docinha,  aumentar um bocadinho no mel.

O cheirinho que fica pela casa é delicioso!
Experimentem, e depois digam se não vicia! 😉
Boas “experiências culinárias” 😉

#missFITteam

13 thoughts on “Granola

  1. GSR says:

    Boa tarde!Eu sou alérgica a frutos secos. Há algum elemento que possa servir como substituto?Obrigada pela receita!

  2. MissFIT says:

    Aposta noutros cereais para além da aveia. Junta lhe trigo, cevada ou outros.Podes ainda acrescentar fruta (bocadinhos de maça, banana, ou frutos vermelhos) e bagas de goji ou passas. Se gostares podes ainda comprar coco e colocar uns pedaços maiores, porque só o coco ralado é capaz de não se sentir.

  3. Paula says:

    Adorava saber há quanto tempo começaste esta nova vida e se custou muito. Quando começaste a ver resultados?:)

  4. Indigo says:

    Olá linda.Gostava só que respondesses aos meus emails e aos do André com urgência, em relação à revista de bloggers.Os prazos estão quase a terminar para o lançamento da primeira edição.Se não cumprires com os prazos, na próxima edição não poderás participar.Um beijinho

  5. Mercês says:

    Não tendo 100% de certeza, penso que os frutos secos são do Lidl (Mixed Nuts) com noz, avelãs, amêndoas e cajus.

  6. Anónimo says:

    Muito obrigada pela dica!! Estou fã do teu IG e do blog! Admiro a força e motivação que transmites! Continua assim… Eu estou a tentar afincadamente e o que vais publicando tem-me dado coragem para avançar! 🙂

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