#Crepes de Milho

Fácil, mais fácil, não há! 😉

Meninas, não tem mesmo nada que saber…

Prepara-se em 10 minutos e desenrasca qualquer refeição!

Perfeito para aproveitar as “sobras” que nos invadem o frigorífico e é muito mais saudável que os que se vendem já feitos no supermercado.

 

Crepes de Milho

Ingredientes

  • 1 Colher de Sopa de Farinha de Milho
  • 1 Ovo + 1 Clara
  • 1 Colher de Sopa de Chia

 

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1º Passo

Bater o ovo e a clara

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2º Passo

Juntar a Farinha de Milho e  a Chia e misturar tudo.

Se for para comer “salgado” às vezes ainda lhe misturo umas ervas aromáticas.

Oregãos nunca falha! 😉

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3º Passo

Levar a uma frigideira untada com um bocadinho de Óleo de Coco (ou azeite) em lume brando, até ganhar consistência.

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4º Passo

Escolher o recheio e saborear o crepe! 😉

Poder ser doce…

Pode ser salgado…

Fica uma delicia com Manteiga de Amendoim ou com Compota.

Mas também fica óptimo com Atum, Frango, Salmão fumado.

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Podem usar a mesma receita substituindo a Farinha de Milho por Polvilho Doce ou Azedo.

Qualquer uma destas “farinhas” está à venda em qualquer supermercados simples: Modelo, Pingo Doce…

Bons cozinhados! 😉

@missFIT.insta

18 thoughts on “#Crepes de Milho

    • MissFIT says:

      Acho que não…
      (Mas não me perguntes a diferença… 😉 )
      A farinha de milho que compro é da marca Ceifeira.
      Também existe em sêmola (que é mais grão…)
      Já usei as duas para fazer os crepes, e resultam!
      Nenhuma delas tem Gluten.
      (Não sei se a Maizena tem…)
      Beijinho

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  1. Vânia Duarte says:

    Sempre tive curiosidade com os teus crepes de milho no instagram, agora que colocaste aqui a receita vou mesmo experimentar, é simples e muito prática 🙂

    Beijinhos
    Vânia
    lollytaste.blogspot.com

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    • MissFIT says:

      Olá querida.
      É que não tem mesmo nada que saber! 🙂
      E eu adoro as duas versões: doce e salgada!
      É tudo uma questão de escolher bem o acompanhamento! 🙂
      Beijinho

      Like

  2. Anita says:

    Nhammmm…realmente mais simples não há!! @Marta, a maizena não dá…não é farinha de milho, é amido…completamente diferente. Mas consegues comprar facilmente a farinha de milho – é uma amarela!!

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  3. Susana Tendais says:

    Olá MissFit 🙂

    Conheci o teu blog esta noite, através da Nit, depois de acordar às duas da manhã e não conseguir voltar a adormecer. Bem, fiquei super vidrada a ver as tuas publicações com dicas de treinos e de receitas saudáveis. Parabéns! Tenho a certeza que vais ser uma inspiração para mim 🙂

    Beijinhos 🙂

    http://sosweetgirlythings.blogspot.pt/

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    • MissFIT says:

      Olá querida!
      Muito obrigada pelas tuas palavras… 🙂
      Fico muito contente por saber que as pessoas gostam dos conteúdos, apesar de eu não me considerar uma “blogger” a sério, e não ter muito tempo para me dedicar aos textos…
      Continua desse lado! 🙂
      Um beijinho grande
      Mariana

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  4. Francisco Pinto says:

    bom dia MissFIT,
    fiquei mesmo a salivar com esta receita 🙂 ,
    da para trocar a farinha de milho por outra coisa?
    tipo farelo de aveia, ou algo do genero?

    obrigado
    🙂

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