AUTOR: @sararochapt
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O “moda” das Papas de Aveia…
As Papas (ou Mingau) de Aveia estão na moda!
Toda a gente fala e toda a gente experimenta fazer…
Há quem adore e há quem não goste nada…
Há “mil e uma” receitas e modos de fazer:
- “Papas Adormecidas” – que ficam a repousar no frigorífico da noite para o dia;
- “Papas Tradicionais” – preparadas no fogão e saboreadas no momento;
- “Papas de Microondas”…
Opções não faltam!
Hoje deixo-vos ficar uma receita que, na minha opinião, nunca falha!
As papas ficam deliciosas e cheias de sabor!
Experimentem!
Papas de Aveia e Manga
Ingredientes:
– 3 C.Sopa de Aveia
– 1 C.Sopa de Chia
– 1 Chávena de Leite de Coco s/ Açúcar
– Raspa de Limão
– 1 Pau de Canela
– 1 Ovo (ou 2 claras)
– 1/2 Manga Madura
1º Passo:
Colocar num pequeno tacho a chávena de Leite de Côco, juntamente com as raspa de limão e Pau de Canela e deixar ferver.
2º Passo:
Depois de levantar fervura, colocar o fogão no mínimo e acrescentar a Aveia e a Chia e ir mexendo muito bem para não “pegar” ao tacho.
3º Passo:
Descascar a 1/2 Manga e partir aos bocadinhos.
Acrescentar a manga às papas e continuar a mexer até se desfazer.
4º Passo:
Quando a mistura já estiver quase homogénea, bater o ovo e acrescentar às papas.
Mexer muito bem até o ovo se “dissolver”.
(Não se esqueçam: desde que colocaram a aveia e a chia que o fogão está no mínimo!)
Vejam no vídeo o aspecto e a consistência das papas quase prontas:
5º Passo:
Retirar o tacho do lume e colocar as papas numa tigela.
Decorar com um bocadinho de manga ou outro topping à escolha.
Quero o vosso feedback! 🙂
Beijinhos
@sararochapt
Excelente! 😉 eu faço igual mas com banana e também ficam muito boas! Tenho que experimentar com manga.
Pin my tail and call me a doyken, that really helped.
Amanhã de manhã vou experimentar confesso que ainda não sou fã de papas.
Com manga nunca fiz. Será as proximas papas.
As minhas papas são mais grossas ,não ficam assim tão desfeitas. Que marca são essas?
Olá Sofia.
Acho que são os Flocos de Aveia do LIDL.
Mas costumo usar de várias marcas diferentes.
Beijinho
Ficaram muito cremosas e saborosas!Adorei! Obrigada