AUTOR: @anahgmonteiro
EMAIL: ana_monteiro013@hotmail.com
NOTA @missFIT.insta:
[ “Avé” Ana Monteiro…
E numa 3ª feira de #O Dia das Miss em que não havia partilha para o Blog, eis que a querida, e já residente, @anahgmonteiro aparece e surpreende com mais uma receita de comer e chorar por mais! 😉
E ainda por cima diz que esta é a MELHOR de todas as que já enviou!
A mãe aprovou…
O pai aprovou…
E tenho a certeza que vocês também vão aprovar! 🙂
Mais uma vez, obrigada pela partilha, querida!
Ana, o Blog é (mais uma vez) teu! 😉 ]
Queques de Courgette e Alfarroba
Mais uma experiência saudável para famílias teimosas e com dente muito doce. 😉
Sem “proteína”, nem ingredientes caros e com nomes esquisitos…
Eu já provei e ficaram #pornográficos! 😉
A mãe testou (duas vezes) e AMOU!
E até o pai, o mais difícil de convencer, adorou!
Ingredientes:
– 200g de Courgette ralada (crua);
– 25g de Farinha de Alfarroba;
– 20g de Coco ralado;
– 50g de Açúcar mascavado escuro;
– 1 Colher de chá de fermento;
– 3 Ovos;
– Chocolate 70% (opcional).
1º Passo
Ralar a Courgette.
2º Passo
Juntar todos os ingredientes (courgette ralada inclusive) e desfazer no liquidificador.
3º Passo
Colocar o preparado em formas e levar ao forno, previamente aquecido, a 200ºC durante 25min.
4º Passo
Retirar do forno e deixar arrefecer.
Colocar o chocolate derretido (opcional).
Valor nutricional por queque s/ chocolate (aproximadamente):
- Calorias – 60;
- Hidratos de Carbono – 6g;
- Dos quais açucares – 1,3g
- Gordura – 3g;
- Proteína – 2g.
Fico à espera de ver esta experiência dentro das vossas cozinhas.
Saudável, não significa aborrecido e sem sabor!
Aqui, mais uma vez, consegui ganhar a guerra. 😉
Espero que gostem.
@anahgmonteiro
Meu Deus, este aspecto mata-me logo de manhã haha.
Eu não sou muito de alfarroba mas era capaz de experimentar a ver se gosto.
Big kiss
Ana C, http://www.adreamersland.com
http://www.facebook.com/adreamersland
Son of a gun, this is so heufpll!